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山西晉城綠欣市場一周蔬菜價格分析

網(wǎng)站編輯:zhangxm │ 發(fā)布時間:2021-08-14 

    本市場(2021年8月2日—2021年8月8日)對26種蔬菜進行監(jiān)測,本周蔬菜平均批價格為4.12元/公斤,環(huán)比上漲8%。
    與上周相比,在市場監(jiān)測的26個品種中,13種蔬菜價格上漲,2種蔬菜價格下降,11種蔬菜價格與上周持平。
    具體分析,本周蔬菜價格與上周(2021年7月26日至2021年8月1日)相比整體上漲。本周以多云天氣為主,氣溫偏高。受近期連續(xù)降雨的影響,茄果類、葉類蔬菜上市量減少,供不應(yīng)求,導(dǎo)致蔬菜價格出現(xiàn)了上漲。較大幅度上漲的蔬菜品種有:芹菜、韭菜、茄子、菜花,上漲幅度分別為:16%、18%、19%、19%;大幅度上漲的蔬菜品種有:蒜苔、白蘿卜、胡蘿卜,上漲幅度分別為:22%、23%、25%;陡升的蔬菜品種有:大白菜、西紅柿、青椒、尖椒、洋白菜、豆角,陡升幅度分別為:31%、31%、31%、40%、49%、55%;較大幅度下降的蔬菜品種有:西葫蘆、油麥菜,下降幅度分別為:10%、14%;其它蔬菜的價格比較平穩(wěn),升降幅度徘徊在(0—7)之間。
    進入下周,隨著氣溫的下降,預(yù)計蔬菜價格將保持穩(wěn)中小幅下降的趨勢。二0二一年八月八日

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